Bonarda Livverá (La Arboleda)
Gran intensidad aromática, destacándose las frutas negras ácidas y notas herbales.
Cód.803
BodegaApto Vegano
Escala Humana
Origen
Valle de Uco
Tipo
Tinto
Composición
100% Bonarda
Cosecha
2018
Elaboración
Enólogo German Masera - Enólogo Consultor: Matías Michelini. Graduación Alcohólica 0%. Región La Arboleda, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Nota de cataColor púrpura intenso, gran intensidad aromática, destacándose frutas negras acidas y notas herbales. En boca destaca su fluidez, pero con taninos profundos. La Bonarda en Argentina merecía una revancha, es una de las variedades más plantadas en Argentina. La búsqueda se centra en un perfil explosivo de frutas, con el aporte de texturas y una acidez muy presente.
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